我們發現,在水產養殖場中當無論何種原因導致換水量減少,水體環境都會急劇惡化。池塘的殘餌、糞便等有害的物質留在養殖池內,會導致藻相不穩定,氨氮和亞硝酸鹽含量升高,水面充滿泡沫,吃料慢等問題。水中過高的氨氮對蝦體內酶的催化作用和細胞膜的穩定性產生很大影響,甚至會破壞排泄系統和滲透平衡,導致蝦極度活躍或抽搐,失去平衡,沒有活力等。高濃度的亞硝酸鹽會使魚蝦血液中的亞鐵血蛋白被氧化成高鐵血蛋白,而后者不能載氧,會抑制血液的載氧能力,造成缺氧,魚蝦攝食能力低甚至死亡。
國內目前常規采取的凈化水措施的處理水平還不盡如人意,而一些先進國家在高密度養殖系統中采用了先進的自動控制及水處理、監測等技術,都有較好的效果,對于養殖水質控制的自動化和機械化研究方面的經驗值得我們借鑒,并應用于工廠化養殖水處理流程中。高密度養殖是今后水產養殖業的發展方向。我們完全可以借鑒現有的處理工業、生活污水的成套設施和技術,結合水產養殖對水質的要求,設計出適用于工廠化高密度養殖的污水處理系統。高效、快速處理養殖污水,使其循環利用,是發展大規模高密度養殖業的關鍵。